Što podrazumijevamo kada govorimo o organskoj tvari tla? Najčešće čujemo da prije sjetve sjemena ili presadnica u tlo i prije sadnje u vrt moramo u tlo unijeti organsku tvar. To je zato što želimo imati snažan rast biljaka i osigurati dobre plodove. Činjenica je da nam poboljšanje tla prije sadnje i pravilna priprema tla za uzgoj omogućuje stvaranje idealnog okruženja za rast naših biljaka.
Organska tvar je jedna od 4 glavne komponente svakog tla, zajedno s vodom, zrakom i mineralnim dijelom. Jednostavno rečeno, organska tvar je prirodno gnojivo, koje također ima sposobnost poboljšanja prirodnih svojstava tla. To je za bolju apsorpciju hranjivih tvari od strane biljaka. Dodavanje je ekološki način za obogaćivanje tla i davanje hranjivih tvari biljkama, što ga čini neprocjenjivim u organskoj poljoprivredi.
Međutim, čak i u konvencionalnim usjevima, organska tvar poboljšava unos hranjivih tvari koje se dodaju gnojivu. Također pojačava zadržavanje vode i pridonosi boljoj aeraciji tla. Ugradnja organske tvari je korisna za sve vrste usjeva. Pritom ne mislimo samo na povrće i voćke koje imamo u vrtu. Ali i ukrasno bilje i aromatično bilje koje imamo u svom dvorištu i balkonu. Detaljno ćemo vidjeti što je to organska tvar, kako možemo uzgajati organsku tvar u tlu i kakve koristi ona nudi u uzgoju.
Stvaranje organske tvari tla
Organska tvar je materijal koji nastaje razgradnjom biljaka, životinjskih ostataka i mikroorganizama koji postoje na površini tla i u tlu. Konačni produkt razgradnje organske tvari naziva se humus, zbog čega većinu vremena kada govorimo o organskoj tvari i humusu obično mislimo na isto. Sadržaj organske tvari u tlu je osnovni pokazatelj njegove plodnosti. Primjer za to je sposobnost tla da osigura potrebne hranjive tvari za rast biljaka.
Kvaliteta i sastav organske tvari u hranjivim tvarima ovisi o vrsti biljnih i životinjskih ostataka koje sadrži. Razgradnja organske tvari vrši se uz pomoć mikroorganizama poput gljivica i bakterija, kao i glista, vrijednih zemljanih radnika.
Dakle, što organska tvar nudi biljkama i tlu?
Organska tvar je neophodna za poboljšanje svih prirodnih svojstava tla i biljaka, jer nudi sljedeće prednosti:
- Neprestano jača biljke hranjivim tvarima, djelujući kao prirodno gnojivo
- Poboljšava strukturu tla, jer čini tlo pahuljastijim. Također ga štiti od erozije, zbog vjetra ili obilnih padalina
- Stvara bolje uvjete prozračivanja u tlu i time doprinosi boljem razvoju korijenskog sustava
- Pomaže u procesu apsorpcije hranjivih tvari iz tla od strane biljaka
- Hranjive tvari se često nalaze u tlu i zbog niskog ili visokog pH teško ih probavljaju biljke
- Poboljšava zadržavanje vlage u tlu i njezino korištenje korijenskim sustavom biljaka.
Kako možemo povećati organsku tvar u tlu?
Tlo možemo obogatiti organskom tvari, a to se može učiniti na tri glavna načina:
- dodavanje komposta i organskog gnojiva
- ugrađivanje stajskog gnoja
- zelena gnojiva, zelena gnojidba, malčiranje, mikroorganizmi
- Dodavanje komposta
Gotovi kompost sadrži vrlo visok sadržaj organske tvari. Smatrajte ga idealnom dodatkom za našu vrtnu zemlju tijekom sadnje. Kompost možemo napraviti sami kod kuće. Za to možemo koristiti neke prikladne materijale za kompost. Ova vrsta materijala su biljni otpad iz kuhinje, kao i biljni materijal od rezidbe biljaka i drveća u našem vrtu. Kompost ima izvrsna svojstva poboljšanja tla i koristi se u vrtu i u posudama na balkonu kao prirodno gnojivo.
Unošenje gnojiva
Životinjski gnoj, osim što je izvrsno gnojivo koje se tradicionalno koristi u svim usjevima, također je važan izvor organske tvari za tlo. Stajnjak osigurava hranjive tvari za rast biljaka. Također ima visok sadržaj organske tvari, što pomaže poboljšati prirodne karakteristike tla. Povećava zadržavanje vode, dok pomaže boljoj aeraciji i drenaži tla.
Zelena gnojiva
Zelena gnojidba je uzgoj određenih biljaka i njihovo ugrađivanje u tlo tijekom razdoblja cvatnje. Na taj način postupno povećavamo postotak organske tvari u tlu, a pritom jačamo tlo s nekoliko hranjivih tvari. Metoda zelene gnojidbe ključni je dio provedbe plodoreda. Koristi se za obogaćivanje osiromašenih tla organskom tvari, nakon kontinuirane intenzivne obrade.
Mjerenje organske tvari tla
Organski sadržaj našeg vrta ili polja, ključni je pokazatelj koliko je naše tlo plodno i kako ga možemo poboljšati. Sadržaj organske tvari u tlu može se precizno izmjeriti analizom tla. Na taj način također možemo odrediti sadržaj nekoliko hranjivih tvari kao što su dušik i fosfor,kalij. Na empirijskoj razini možemo napraviti relativnu procjenu sadržaja organske tvari u našem vrtnom tlu slijedeći neka osnovna pravila. Konkretno, što je tlo više pjeskovito, to je manji sadržaj organske tvari u odnosu na kohezivnija tla. Što je tlo tamnije, veća je vjerojatnost da će imati veći sadržaj organske tvari nego svijetložuta ili crvena tla.
Mala tajna o organskoj tvari
Šume sadrže visok postotak organske tvari. To proizlazi iz usporedbe s kultiviranim tlima, zbog dugotrajne razgradnje raznih biljnih ostataka, poput opadanja lišća. Ovaj proces je prirodan i omogućuje šumskim biljkama i drveću da rastu bez potrebe za gnojivom.
Vjerujemo da smo vam pomogli da saznate neke korisne stvari o organskim tvarima tla. Sada kada ste toga svjesni, dajte sve od sebe u svom domu ili vrtu. Dobra priprema će vam dati najviše. Znači ne samo količinom biljaka, već bojom i mirisom.